和菓子 不二屋
| Tel. 0266-27-8505
| 下諏訪町・R20大社通四ツ角
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| 営業9:00〜18:00、火曜、第2,第4水曜定休
「初霜」は、諏訪の冬の農家の副業から生まれた。おもゆ状の餅米を-20度の外気で凍らせて作る。霜柱のような美しい
切り口、紅白の糖衣に包まれた淡泊な味の銘菓。
初霜 \120、霧ヶ峰の風が感じられるきんとん「松虫草」(7/下〜8/下)\200
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地ビール オラホ ビアクラブ
| Tel. 0268-64-0003
| 東御市和・R18和信号北方2km
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| 営業11:00〜22:00 水曜定休。
東部町の地ビール「オラホ」と町内の新鮮な素材を生かしたレストランは眺望も抜群、温泉「湯楽里館」も併設(上信越道北側)
ゴールデンエール \640 アンバーエール \640
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日本酒 信州銘醸
| Tel. 0268-35-0046
| 上田市長瀬、R152下丸子→東郷橋入口間左側
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| 営業11:00〜17:00 第1火曜定休(夏は無休)。
県産酒米美山錦を磨き上げ、依田川の伏流水と自家培養酵母、小谷杜氏と手造りの良さを生かし信州に拘った酒造り.
超軟水黒耀の湧水仕込「黒耀」\2520 ほか多種
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日本酒 セラ マスミ
| Tel. 0266-58-3131
| 諏訪市元町1-16・R20元町信号前
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| 営業11:00〜17:00 第1火曜定休(夏は無休)。
諏訪の銘酒「真澄」蔵元のアンテナショップ。
「酒のある和やかな食卓」をテーマに、酒の試飲・販売、
こだわり食品販売など。上諏訪5醸造の「上諏訪街道呑み歩き」は春秋の楽しいイベント。
純米酒 真澄「金寿」4合 \1460 ほか多種
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地ウイスキー 本坊酒造
| Tel. 0265-85-4633
| 宮田村・駒ヶ根IC車5分、総合公園西
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| 営業9:00〜16:00、無休。
木曽駒ヶ岳山麓、標高800mの霧深い森、マルスウィスキーは原典に忠実に作り上げた幻の逸品。工場見学・試飲
や地ビールレストランもある。
駒ヶ岳 \4620、ピュアモルト8年 \2800
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乳製品 長門牧場
| Tel. 0267-55-6969
| 長和町大門・女神湖の南5km
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| 営業 9:00〜17:30、無休
蓼科山の湧水と、自家栽培牧草で大切に育てられた牛から生まれた牛乳・アイスクリーム・ヨーグルト・ナチュラルチーズをどうぞ
牧歌的家庭料理と展望のレストラン・コリーヌは火曜休、10〜16:30
長門牧場牛乳 \250 長門牧場アイスクリーム \220
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川魚佃煮 えびす屋
| Tel. 0266-52-0720
| 諏訪市湖岸通り3-4
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| 営業9:00〜18:30、水曜定休。
1858年創業の佃煮の老舗。お土産に選ぶならば、諏訪湖産のワカサギの佃煮、臭みがなくお酒のつまみに最適
わかさぎ空揚げ(塩味)\945 など
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