小さな宿・旅館ホテル・いい宿 『緑提灯』 地場産品応援の宿 Ｂ＆Ｂ カントリーイン ゼフィール ・旅行・旅路・観光・トラベル・『緑提灯』は、2005年、北海道小樽で始まり、現在では1300店舗以上が加盟しています。 日本の食料自給率を少しでも向上させるために、カロリーベースでの日本産食材の提供量が、 50%を超えれば星一つ ★ 、60%を超えれば星二つ ★ ★、 70%を超えれば星三つ ★ ★ ★、80%を超えれば星四つ ★ ★ ★ ★、 90%を超えれば星五つ ★ ★ ★ ★ ★。 現在、着々と参加店舗が増えている『緑提灯』。日本の食材50%を使用した店舗に 『緑提灯』というユニークな発想は北海道・小樽で始まりました。 「商品の半分以上が地場産品のお店を『緑提灯』でアピールしよう！」と言う 緑提灯運動は、 2004年、北海道農業研究センター丸山清明所長のアイディアが出発点となりました。 「北海道を旅行する多くの人は、北海道の自然を満喫し、北海道の食を堪能する、と思い込んでいるが、 自然は北海道そのものでも、食べているものの多くは外国製だったりする。 逆に、北海道で大量に作られる小麦の多くはうどんと して道外で消費される。 原料生産よりも商品化の方が格段に多くの利益を生むため、 利益の殆どは道外に流出している。 北海道の人が北海道で利益を生み出さなけ れば、幾ら食糧生産基地と自慢しても、北海道自体は決して豊かにならない。」 北海道が失っている利益は少なく見積もっても5000億円を下らない。そして、この構図は、全国の各地方の何処にでも当てはまるというのです。 このユニークな活動の光るところは、それを「赤い提灯を緑に！」という、非常に具体的な「サイン」 として 目に見える形を持たせたところにあります。 生産者と消費者を結びつける「生消連携」の活動は、生協活動の根幹として発達し、既に多くの成果を上げていますが、 この『緑提灯』運動は、 そこに消費者の最も身近な「流通、小売り」を巻き込んでいる所にユニークさがあります。 活動範囲は、関係者らの異動に伴って全国に飛び火し、各地の 自称「緑提灯応援隊」の手によって 更に増殖しつつ元気で豊かな地方を照らし始めています。 今は、暗い巷に怪しく光る一縷の灯火かも知れないけれども、 運動の火の手は地方と地場産品をこよなく愛する熱い人々の手から手、心から心と広がり、 いつか蒼き燎原の炎となるでしょう。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
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シニア一人旅・信州 この小さな宿は、長野県の中央部、霧ヶ峰高原・山彦谷、標高1500mのところにあります 女一人旅・霧ヶ峰高原−− 会社勤めを終えた夫婦が、澄んだ空と水や緑の山野など豊かな 自然の中で第二の人生を送ろうと開業しました。誠意・清潔・静寂、大人向きで落ち着いたＢ＆Ｂの宿。−自然を思いやり、カントリーライフを心から楽しんでいる二人の、豊かな個性が 活かされている宿には、押しつけにならない確かな品質のもてなしと温かい雰囲気があります。 −館内は禁煙で、信州の旬の素材を生かした料理、心地よいラウンジ、明るい読書室、 疲れをいやす小さな貸切浴室（人工ラジウム泉）や静かな客室（シングルあり）が −ゆったりくつろげる空間を演出。 −− お客様は、若い方、ご夫婦、シニア、 一人旅の方が中心、個人旅行者向き。 （小さなお子さま向きではないかもしれません。ペットの入館はできません） −−ご予約はこちらから −−− ・定員１４名、洋６室 (バス・トイレ・TV・冷蔵庫・アメニティ完備) ・ 朝食付料金 \8400〜\12600(ｼﾝｸﾞﾙ+\2100) −−− ・原則、夕食なし。館外に出かけて信州の味覚を楽しむ ことをお奨めします。なお、ご希望により夕食のご用意も可能です。夜はワインなどお飲物もどうぞ！ 「見る、食べる、遊ぶ」旅、体験・観光の基地
として好適な宿（Benefit-One 契約施設）。
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| −・トレッキングなら、霧ヶ峰、美ヶ原、
蓼科高原や八ヶ岳へ、新緑、山の花、紅葉、 山岳眺望が見事なコースを「長野県里山案内人」のオーナーがご紹介。 −・ゴルフなら 宿泊者割引で、アルプス、八ヶ岳や浅間山を望むフラットな高原コース。 三井の森蓼科ＧＣ、フォレストCC三井の森、望月東急ＧＣがおすすめ。 −・登山はいかがですか。 霧ヶ峰の車山からは日本の高峰が一覧できます。日本百 名山や日本の高峰(2800m以上)に登り切ったオーナーと山の話をしませんか。 −・雪遊びの冬、 スキー・ボードなら300mでエコーバレー、スキーオンリーの ブランシュたかやまへは車10分。 獣の足跡を追ってスノーシューや山スキーも楽 しめます。オーナーは「自然体験活動リーダー」。 −・天然の山菜・きのこ狩りや果実酒作り は、豊かな自然に親しむ絶好の機会。 シーズンには「きのこアドバイザー」のオーナーがご案内と鑑定。 −・野鳥観察 なら霧ヶ峰高原周辺で、夏のノビタキ、アカハラやコマドリなど、冬は オオマシコ、ハギマシコ、ウソなどを。 当館は「日本野鳥の会協定旅館」。 | −・花めぐり
は、月遅れの桜花、レンゲツツジ、ニッコウキスゲなど、高山植物の宝庫、 霧ヶ峰を「高山植物等保護指導員」のオーナーがご説明。 −・渓流釣りを してみませんか、岩魚、山女魚が育っている大門川、依田川などの流れ にオーナーと出かけてみましょう。 大きなのが釣れたら宿で薫製造りも。 −・霜月祭り、新野の雪祭り、大鹿歌舞伎、黒田人形浄瑠璃、諏訪大社御柱祭、 別所 温泉の岳の幟など、すばらしい信濃の祭りや伝統芸能をご案内。 −・長野に来たら信濃路の味覚 を楽しみましょう。信州そば、川魚、きのこ、高原野菜、 果物、チーズ、地酒に珍味まで、 Ｂ＆Ｂの宿ですから外食歓迎。お土産にもどうぞ。 −・ゆっくり静養、裏山や渓流の散歩、 静かな明るい読書室でのんびり時を過ごすのも いいですね。夜は落ち着いたダイニングで、ワインや地酒をどうぞ。 | |||||||||
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