山の幸
さわやかシニアライフ in Shinshu
・・・・・・・唐松林のハナイグチ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・タラの芽・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・クリタケ・・・・・・・・・・
雪どけと同時に顔を出すフキノトウ、岩ばしる垂水の上に伸び出すワラビ、
そして、山菜の王様タラの芽、コシアブラやヤマウドと春の山は大にぎわいです
秋は山きのこの季節。唐松林には信州で特に人気の高いハナイグチ、松林のアミタケ、ショウゲンジ、
白樺林には白雪姫の映画に出てくるような毒茸のベニテングタケ、
楢林などのクリタケ、ナラタケなど、次々に発生する茸を探して歩くのは秋山の第一の楽しみです
また、ヤマブドウやアケビなど木の実も収穫し、シモフリシメジ、エノキタケが出るころには秋が終わっていきます
いい季節にお出かけになって、ちょっと山人の暮らしにふれてみませんか
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